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Guía de lugares para viajar
Las integran el Reino Unido, República de Irlanda (Irlanda del Sur) y alrededor de 5.000 pequeñas islas. El Reino Unido se trata de un estado unitario compuesto por cuatro países diferentes: Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte, siendo Londres su capital. Cuando se habla de Gran Bretaña se hace referencia a Inglaterra, Escocia y Gales.
El Reino Unido consta de un gobierno parlamentario con sede en Inglaterra pero con tres administraciones descentralizadas que se encuentran en las capitales de los países que lo conforman. Estos países no son estados independientes sino integrantes del Reino Unido. La República de Irlanda, consiguió su independencia del Reino Unido en 1922, mientras que Irlanda del Norte optó por permanecer en el Reino Unido.
England
England , the birthplace of Shakespeare and The Beatles, is a country in the British Isles bordering Scotland and Wales. The capital, London, sits on the River Thames and features the Houses of Parliament, Big Ben, and the 11th-century Tower of London. It is also a modern and multicultural artistic and commercial center. Other large cities include Manchester, Birmingham, Liverpool, Bristol, and the university centers of Oxford and Cambridge. It has 21 places declared heritage of humanity. the current territory from England has been inhabited by various cultures for a long time from 35,000 years old, but takes its name from the angles, one from the Germanic peoples I know They settled in the place during the 5th and 6th centuries.
How to get to England
Plane: the major cities in england they have one or several international airports, and most are close to smaller population centers that you can access directly by train or bus from the airport. London is without a doubt the city to which most flights arrive.
Train: you can only get there by train crossing the eurostar the English channel that leaves from Paris and from Brussels. In France and Belgium, trains have reached speeds of up to 300 km/h (186 miles per hour) and takes 35 minutes to travel from Calais to Folkestone.
Car: to arrive by car you have few options because, in any of them, you have to cross the English Channel and that could only be done boarding the vehicle by train, through the Eurotunnel or by boat.
Ferry: a convenient, affordable, and fun mode of transportation whether you're traveling on foot or by car .
Buses: These are quite a bit cheaper than other forms of travel and are great if you have enough time. It takes longer than other modes of transportation, but some travelers love this experience, which is also considerably cheap.
How to get around England
Airplane: low-cost companies like easyjet , Ryanair They operate in almost all of the UK.
London subway: is an urban electric rail public transport network that operates both above and below ground in most of Greater London. It is the oldest transportation system of its kind in the world. It became operational on January 10, 1863.
Train: you can tour different enclaves of England buying the ticket with a lot advance as a non-refundable ticket and, if possible, outside rush hour.
Bus: it is the most cheap to travel around England but it is not the faster medium. There are several low-cost companies, such as Easybus or Mega bus .
The best option to get around the city is to take off your Travelcard , with which you can travel by train, bus or metro, saving a lot on each of your trips. Another option is the Oystercard , which like the Travelcard can be used to travel by train, bus or tube. You can recharge it for the amount you want and it does not expire.
Taxis: in general, they are usually very expensive, although there are companies that offer a fixed price per trip.
What to see in England
The capital of England and the United Kingdom, it is a 21st century city with a history dating back to Roman times. Located on the banks of the River Thames is an important human settlement since it was founded by the romans with the name of Londinium nearly two millennia ago. The old core of the city, the City of London , basically retains its medieval perimeter of a square mile . Since the 19th century, the name "London" has also referred to the entire metropolis developed around this nucleus that form the region of London and the administrative area of the Greater London , ruled by the Mayor and the assembly of London . It is one of the nerve centers in the field of the arts, commerce, education, entertainment, fashion, finance, the media, research, tourism or transport. The West London it is more classic, residential, picturesque, orderly and homogeneous in some way. The east london it is more youthful, artistic, challenging.
Is the official residence of the Queen and well known for his changing of the guard whose The ceremony is very traditional and happens on Mondays, Wednesdays, Fridays and Sundays at 10:45. Seeing the ceremony is free, although it is recommended to go early because it is usually full of people and the view is blocked. It is also used for official ceremonies, state visits and tourist visits. It is famous for housing a substantial part of the Royal Collection, an extraordinary set of artistic works resulting from royal collecting.
Or Collegiate Church of St Peter at Westminster , it is a great Anglican Gothic church the size of a cathedral that is in the heart of the city and has witnessed hundreds of historical events involving British royalty. is the church of coronation of kings and queens from the year 1066 as well as burial of the monarchs english and later on, British . The building itself was a benedictine monastic church until the monastery dissolved in 1539. Between 1540 and 1556, the abbey had the status of Cathedral. Since 1560, the building is no longer a abbey or a cathedral, but has the status of a Church of England " Royal Peculiar ", a church accountable directly to the sovereign
OR Palace of Westminster, known informally as the Houses of Parliament by its occupants, the Palace stands on the north bank of the Thames River on the city of westminster , at central London . It is the building that houses both houses of Parliament of the United Kingdom: the House of Commons and the House of Lords. Initially it functioned as a royal residence but no monarch has lived there since the 16th century. It's huge. Composed of more than a thousand rooms, among which those of both chambers of parliament stand out.
This neo-gothic style tower is one of the most recognizable images of the UK. It houses the largest four-sided clock in the world and is generally one of the largest clock towers in existence. It is a cultural icon. Technically, Big Ben is the name of the clock's bell. The tower was called Clock Tower until in 2012 it was renamed in honor of Queen Elizabeth and is now called Elizabeth Tower.
It is a kind of Times Square but less famous worldwide with many illuminated signs advertising that are rotating The surrounding area is full of shops for those who like shopping. The square is known for the aforementioned illuminated signs and the fountain of eros located in the center, which has become one of the icons of London. Is one of the liveliest places in London and one of the main party areas of the city where they coexist from a large number of shops , cinemas and theaters, to restaurants for every taste
It is the Anglican cathedral in London, seat of the diocese and the Bishop of London. It is on the highest point in the city, Ludgate Hill. Having been built of wood, it was affected by the fire of 1666 and had to be rebuilt on different occasions until it became the impressive current building, erected between 1676 and 1710. It is baroque in style and its dome stands out from the city skyline. Important events have been held in the cathedral such as the funeral of Winston Churchill and the marriage of Prince Charles with Lady Di. With a height of 110 meters it is the second largest cathedral in the world, just behind the Basilica of Saint Peter from Rome
O British National Museum of Modern Art is one of the largest modern art museums in the world where you can find works by Dalí, Picasso, among many other famous artists. It is located in the center of London and is part of the group of museums Tate With Tate Britain , TateLiverpool and Tate St Ives , the latter two located outside of London. It is housed in the old Bankside Power Station , which when it was closed in 1981 It was converted into a museum.
This striking drawbridge, built in Victorian Gothic Revival style, is located next to the Tower of London. It is a combination of a bascule bridge and a suspension bridge. It has two huge towers and is very photogenic, both at night and during the day. In the southern part of the bridge is the southwark cathedral and London Bridge Station . In the northern part is the Monument to the Great Fire of London and the Bank and Monument subway stations. It was the only bridge over the Thames, since Kingston to Puntney Bridge, opened in 1729. The current bridge opened on March 17, 1973, and is the latest in a succession of bridges built on the site.
Located on the north bank of the Thames River in the center of London , England within the London Borough of Tower Hamlets , separated from the northern city limits by an open space known as TowerHill . It is a complex of several buildings located within two concentric rings that function as walls. It is almost a thousand years old and is officially called “Her Majesty's Royal Palace and Fortress”. It has been a prison, armory, treasury, Mint, public registry and home of the Crown Jewels. . It was founded towards the end of 1066 as part of the Norman conquest of England . The White Tower, which gives its name to the entire castle, was built by William the Conqueror on 1078 , becoming a symbol of oppression in London by the new ruling elite.
This museum about Design and Art, often shortened to the V&A, is the largest in London and the world. I know It is located on the corner of Cromwell Gardens and Exhibition Road, in South Kensington, in West London. Dedicated fundamentally to the decorative arts and fine arts It has more than 2.3 million objects that show more than 5,000 years of history of human creativity. You can find everything: architecture, furniture, fashion, photography, sculpture, painting, jewelry, glass, ceramics, books, theater, etc.
Known worldwide for the film of the same name with Julia Roberts and Hugh Grant, this neighborhood is one of the most photogenic in London. It is full of pastel colored houses, one next to the other and although it is a fairly residential area, there are also informal cafes, bars, sophisticated restaurants, bookstores, etc. that line the bohemian Portobello Road, famous for its busy markets for antiques and vintage clothing. Many celebrate the Notting Hill Carnival, which takes place every year and features parades and calypso music that reflect the area's Caribbean roots.
The London weekend residence of Queen Elizabeth II is on the outskirts of London and is one of the famous castles in the world. It's a palace and Royal residence situated in Windsor , in the county of berkshire , notable for its long-standing association with the British royal family and for its architecture. Its origin was a Castle medieval started to rise in eleventh century after the norman conquest of england by William I the Conqueror . Since times of Henry I of England ( 12th century ) has been inhabited by numerous British monarchs, a fact that makes it the second oldest European royal residence after the Royal Alcazar of Seville .
This monument is a World Heritage Site and is over 5,000 years old. The purpose of its construction is unknown but it has become an icon of the United Kingdom. Stonehenge is a cromlech-type megalithic monument, in addition to other elements such as holes, moats, mounds, etc., built between the end of the Neolithic and the beginning of the Bronze Age, located near Amesbury, in the county of Wiltshire, about thirteen miles north of Salisbury. The findings reinforce the theory that the megaliths were brought to Stonehenge at roughly the same time: around 2,500 BC.
Oxford is a city in south central England located in the county of Oxfordshire , which is centered around its prestigious university, established in the 12th century. It is the seat of the first university in the Anglo-Saxon world and the third overall in the entire globe. Unlike its great rival, Cambridge , Oxford is an industrial city, associated primarily with the automobile industry in the suburb of Cowley. When you visit Oxford it is mandatory that you walk through the city centre, made up of nearly 600 stone buildings that form a unique heritage in the UK. Many of these historic buildings belong to the University of Oxford, made up of more than 40 schools scattered throughout the city and with origins dating back to the Middle Ages.
It is a city that sits on the River Cam in eastern England, home to the prestigious University of Cambridge, which dates back to 1209. Colleges include King's College, famous for its choir and outstanding Gothic chapel, along with Trinity College, founded by Henry VIII, and St. John's College, with its 16th-century Great Gate. The university museums have exhibits on archeology and anthropology, polar exploration, the history of science and zoology. Cambridge is the second oldest English-speaking university and the fourth oldest still open. As mentioned it was founded in 1209 and the king Henry III of England gave him one royal charter in 1231. It grew as an association of scholars who abandoned the Oxford University after a dispute with the locals.
It is a city in the south-west of England which is crossed by the River Avon and has a prosperous maritime history. The old port and center of the city is now a cultural center called Harborside, where the M Shed Museum is located, in which the industrial and social heritage of the city is exhibited. The 19th-century port depots now house restaurants, shops, as well as cultural institutions, such as The Arnolfini Gallery of Contemporary Art.
It's a special place to go on holiday in the UK with beautiful scenery, amazing seafood and plenty of outdoor adventures. One of the most interesting sites is its famous Jurassic Coast, which starts in East Devon and goes all the way to Old Harry Rocks near Swanage in Dorset. These cliffs were formed almost 200 million years ago during the Triassic Period, but in addition to the fossils and their geology, you will also find some beautiful landscapes and amazing walks on the edge of the cliff. Don't miss Durdle Door, a stone arch that stretches out over the sea and is on one of the most beautiful beaches in Dorset
It is a seaside resort town in England. It is a popular day trip destination, being around an hour by train to the south of London. Its wide pebble beach has arcades and Regency-era buildings. Brighton Pier, located in the central section of the pier, opened in 1899 and now it has games and food stalls. The city is also known for its nightlife, art scene, shopping, and festivals.
Liverpool is a maritime city in the North West of England, where the River Mersey joins the Irish Sea. It was a key port for trade and migration from the 18th to the early 20th century, and is also famous as the birthplace of The Beatles. Ferries cross the coastline, where the iconic mercantile buildings known as the "Three Graces" (Royal Liver Building, Cunard Building and the Port of Liverpool Building) are located in the Pier Head sector.
Few places in the UK have as stunning scenery and beaches as Cornwall. The so-called South West Coastal Path is a walker's gem, and many of the North Coast's bays are some of the UK's best surf breaks. Every little town, no matter how big or small as they may be, they have their own hidden pubs, promenades and beaches. You can't miss Tintagel and the coastal ruins of King Arthur's hometown; Monte de San Miguel, which is isolated when the tide rises and falls on the South Coast; Perranporth a place with more than three kilometers of long and spectacular beaches of golden sand and Watering Hole the only pub in the UK that is in the middle of the beach.
It is a non-metropolitan county in the south-west of England, bordering Cornwall to the west and Dorset and Somerset to the east. It is well known for the beauty of its landscapes, which is why it has become one of the most touristic places in the country, its capital being Exeter. It has everything: historic towns, impressive coastal scenery, beautiful beaches, a famous national park, one of the best rivers in the whole country, alternative communities, many festivals, etc. There you can enjoy the White Lady Falls (the waterfall of the White Lady) and going Along the path that runs along the wall of the gorge you can enter the "Devil's Cauldron" (the "Devil's Cauldron"), where you can see how the intensity of the water has been piercing the shiny black rock.
Located in the county of Northumberland to just 45 minutes by car or train from Newcastle. It's one of those places where you really feel like you've stepped away from the hustle and bustle of everyday life. In addition to its incredible rural landscape and its quiet and picturesque villages, its super fresh fish and seafood and its long stretches of beach are added, making it a perfect place to meet. There are many nice places to visit such as the beautiful Dunstanburgh Castle; take a walk Boat to the Farne Islands where you can see hundreds of puffins, seals and other seabirds perched on the rocks; Alnwick Castle and Barter Books Alnwick's huge bookshop and one of the largest second-hand bookshops in Europe.
It is a major city in the North West of England with a rich industrial heritage. Castlefield Conservation Area's 18th-century canal system recalls the city's time as a textile hub, and visitors can trace its history at the interactive Museum of Science and Industry. The restored Salford Quays dockyards now house the Daniel Libeskind-designed Imperial War Museum North and the Lowry Cultural Centre. It is interesting to walk through the streets of the Northern Quarter where some of the best expressions of street art in the city are; Spinningfields, an area where there are many great bars, restaurants and shops.
It is one of the most beautiful cities in the north of England. It has a lot of cozy cafes and a lot to see. A place you must know it is York Minster, an imposing Gothic cathedral that is also one of the symbols of York; know The Shambles, one of the neighborhoods of York, full of beautiful cobbled streets, cute cafes and restaurants; the Jorvik Viking Center a super interesting place whose exhibitions on the history of the Vikings are really interesting and have many preserved objects and an atmosphere that will transport you to an ancient Viking city.
It is located to the east of the East region, northeast of London and near the city of Ipswich, the county town, and the North Sea coast located in Suffolk County. It can be easily reached from Cambridge, making it a perfect day trip. It has the typical charm of English seaside towns with its colorful beach huts, the pier with its peculiar games room or the curious shops and cafes on the beach. Southwold's little market is held Monday to Thursday and is also worth a stop as it sells everything from food to flowers.
It is a city in the Midlands region of England. It is known for being the birthplace of the legend of Robin Hood and for its castle, built on a hill, which has been rebuilt several times since the Middle Ages and houses a museum and an art gallery.
Once the heart of the lace industry, the Lace Market area offers crime-related exhibits in the Museum of Justice galleries. Wollaton Hall is an ornate Elizabethan mansion with gardens and a deer park.
England gastronomy
The typical food from England characterized by sharing influences with the Chinese , India and other European countries. In the english cuisine historical factors, climate and exchange with other countries generated the use of ingredients such as bread and cheese.
Sunday roast: roast of various meats such as: beef, lamb, chicken and duck. Accompanied by roasted potatoes and boiled vegetables with a thick sauce based on onion and gravy. It bears this name because it is typical to eat it on Sundays.
Shepherd's pie: stew of fried minced meat with onion, peas, carrot and other vegetables. Then, it is added to the oven until crisp and ready to eat. This dish has variations known as Cottage pie (with beef) and Fisherman's pie (based on fish).
Bangers and mash: pork flavored sausages, pork with apple, tomato, beef, etc. accompanied with mashed potatoes and gravy sauce and with peas or Brussels sprouts.
Bubble and Squeak: Potatoes, carrots, beans, cabbage, or whatever greens you have to add. Usually from the ones left over the day before the Sunday roast.
Crumble: traditional fruit dessert that is It is made with flour, butter, sugar and fruits such as apples, pears, strawberries, cherries, etc. It is usually served hot and accompanied by cream, ice cream, etc.
Apple Pie: dessert made from various types of apple and flour.
Bakewell tart: cupcake made from a paste filled with jam and almonds that has a texture similar to that of a sponge cake covered with fondant
Summer pudding: or summer pudding It is a dessert based on white bread soaked in red fruit juice, such as strawberry, raspberry, blackberry and others. Sausages and cooked vegetables are part of its culinary richness.
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Escocia
Escocia, el país más septentrional del Reino Unido, es una tierra de áreas naturales con montañas como los Cairngorms y las Tierras Altas del Noroeste, intercaladas con valles glaciales y lagos. Las grandes llanuras se intercalan con terrenos más abruptos como la isla de Skye, Ben Nevis o las Orcadas. Sus ciudades principales son Edimburgo, la capital, con sus pedregosas calles y su icónico castillo sobre un cerro y Glasgow, famosa por su animado ambiente cultural. Salpicado de castillos, lagos y montañas es posiblemente uno de los destinos más vírgenes y naturales de Gran Bretaña. Su tierra ha inspirado numerosas historias y leyendas. Algunas de ellas reales, como la lucha por la libertad que William Wallace inició. Otras, basadas en la imaginación de aquellos que dieron más de un trago al agua de la vida, como llaman al whisky. Sus tierras altas conocidas como las Highlands tampoco están exentas de historias. El famoso monstruo Nessie hizo que el lago Ness fuese uno de los más populares del mundo.
Cómo llegar a Escocia
Avión: hay un número creciente de vuelos europeos y destinos de larga distancia servido por sus cinco aeropuertos internacionales: Aberdeen Airport, Edinburgh Airport, Glasgow International Airport, Glasgow Prestwick International Airport. Hay muchos vuelos domésticos del Reino Unido que operan a Escocia.
Tren: hay cinco operadores de tren que unen Escocia con Inglaterra: East Coast, servicios frecuentes entre London Kings Cross a Edimburgo; Virgin Trains, servicios frecuentes desde London Euston y Birmingham a Glasgow; Trenes Cross Country: conectan Aberdeen, Glasgow y Edimburgo a Birmingham; TransPennine Express, servicios entre Glasgow/Edimburgo y Manchester ; First Scotrai: opera el tren nocturno a Caledonian Sleeper, que une London Euston con Glasgow, Edimburgo y principales destinos de las Highlands.
Ómnibus: es la manera más barata de llegar a Escocia, pero probablemente también la más larga y menos cómoda. National Express es el operador principal con servicios desde Glasgow Buchanan Street Station para la mayoría de otras grandes ciudades del Reino Unido.
Barco: hay varias líneas como la Norfolk Line, servicio tres veces por semana para los vehículos y pasajeros de Bélgica a Rosyth, en Fife; Stena Line, ferries que unen Belfast, Irlanda del Norte con Stranraer, en Escocia; P&O Irish sea: ferries que enlazan Larne, en Irlanda del Norte y Smyril Line: en la costa norte.
Cómo Moverse por Escocia
Avión: a pesar de que Escocia no es muy grande, a veces una buena manera para llegar de una isla a otra es volando, pues la mayoría de las veces será la forma más rápida de llegar a su destino.
Tren: es una excelente opción para viajar por Escocia pues cuenta con una buena red ferroviaria que une a las principales ciudades y pueblos de todo el país y es perfecto para contemplar sus increíbles paisajes.
Ómnibus: existen varias compañías y rutas que puedes utilizar para moverte por el país. Algunas de las empresas son Scottish Citylink, Stagecoach, Megabus y National Express.
Ferry: al tener más de 790 islas, el Ferry se convierte en una opción de transporte para moverte, sobretodo en las Islas Hébridas, el Estuario de Clyde, las Orcadas y las Shetland.
Automóvil: alquilar un auto es una buena opción para recorrer Escocia con muy buenos caminos lo que lo convierte en una gran ventaja par disfrutar de los los increíbles paisajes
Qué ver en Escocia
Es la capital, ubicada a 650 kilómetros al norte de Londres. Una parte es una ciudad antigua medieval y otra una elegante ciudad nueva georgiana con jardines y edificios neoclásicos. Allí se alza el castillo de Edimburgo, que alberga las joyas de la corona de Escocia y la Piedra del Destino, que se usó en la coronación de sus gobernantes. Arthur's Seat es una imponente cima en el Parque de Holyrood con vistas panorámicas y Calton Hill tiene monumentos y memoriales en su parte superior. Sus principales puntos de interés se hallan en el centro, en la Royal Mile de la Old Town y alrededores, entre el castillo y Holyroodhouse y en la New Town.
Ha tenido un papel central en la historia escocesa como residencia real y como fortaleza militar. La última contienda del castillo se produjo en el año 1745 y desde ese momento hasta los años 20 del siglo XX fue la base principal del ejército británico en Escocia. Los escarpados y negros riscos de Castle Rock, que es como se llama la colina sobre la que descansa, es la razón de la existencia de la ciudad, ya que era una cumbre fácil de defender y custodiar que hacía de este lugar una zona muy valiosa estratégicamente. El castillo está perfectamente conservado y desde sus murallas se obtienen unas preciosas vistas de la ciudad. En el castillo puedes disfrutar del Mons Meg (un enorme cañón de asedio del siglo XV), el Gran Salón, la capilla de Santa Margarita las joyas de la corona, el Memorial Nacional de la Guerra de Escocia y las prisiones de guerra.
Esta calle, que mide una milla escocesa se ganó su nombre en el siglo XVI, cuando el rey la usaba para desplazarse entre el castillo y el palacio de Holyroodhouse. Es una obligación que camines esta calle para empaparte del gran ambiente de la ciudad. Además, la mayoría de los puntos que ver en Edimburgo se encuentran alrededor de esta calle.
Lo encontrarás a tu derecha bajando por la Royal Mile desde el castillo. Es fácil reconocerlo por su alta torre gótica que se eleva por encima de sus edificios vecinos. A primera vista parece una iglesia o una catedral pero nada más lejos de la realidad. No es un edificio medieval, ya que se construyó en 1845. Fue una iglesia en sus inicios, pero desde 1995 alberga la sede administrativa del Festival de Edimburgo: unas modernas oficinas, con un diseño muy colorido en las que se pueden comprar la entradas para los espectáculos del festival internacional. También se usa en ocasiones como sala de convenciones.
Este monumental edificio gris data del siglo XV y es muy bonito por dentro. Un detalle curioso de este lugar es que, aunque es conocida como la Catedral de Edimburgo, en realidad la iglesia no ostenta tal título, ya que carece de obispo. En la nave central se puede ver una estatua de John Knox, el líder de la Reforma escocesa e importante predicador que se convirtió en el primer pastor protestante de la catedral. Se destaca también la capilla del Cardo o Thistle Chapel, construida en 1911 para los caballeros de la Orden del Cardo.
Este edificio que está situado prácticamente al final de la Royal Mile fue inaugurado por la reina en el año 2005. Se supone que el diseño del complejo representa ‘una flor de democracia plantada en tierra escocesa’, pero la realidad es que su peculiar diseño se destaca bastante entre todos los edificios medievales que lo rodean.
Este palacio es la residencia oficial de la familia real, pero es sobre todo famoso porque fue el hogar de María Estuardo. De hecho, lo más destacado de la visita es la cámara de María Estuardo, donde vivió de 1561 a 1567. Si la Reina no se encuentra de visita en Edimburgo puedes visitar el impresionante palacio y su abadía en ruinas que, además de su importancia arquitectónica, es un lugar que continúa guardando importantes secretos de la realeza, historias de intriga, de amor y desamor e incluso asesinatos.
Es una localidad del concejo de East Lothian ubicada en la zona este de Escocia, sobre la costa sur del fiordo de Forth y al este de Edimburgo. El pueblo tiene dos bahías principales separadas por el puerto. De frente se alza la isla de Craigleith. Y al este, donde el fiordo se encuentra con el mar del Norte, se levanta la inconfundible Bass Rock, una enorme roca teñida de blanco. La pequeña Fidra Island, que divisarás a lo lejos desde North Berwick, sirvió de inspiración a Robert Louis Stevenson a la hora de escribir su famosa novela La isla del tesoro (1883).
Es una ciudad portuaria en el río Clyde, en el oeste de las Tierras Bajas de Escocia. Es famosa por su arquitectura modernista y victoriana, un rico legado de la prosperidad de la ciudad entre los siglos XVIII y XX debido al comercio y la construcción de embarcaciones. En la actualidad, es un centro cultural nacional y alberga instituciones como la Ópera Escocesa, el Ballet de Escocia y el Teatro Nacional de Escocia, al igual que aclamados museos y una próspera escena musical. Los amantes del whisky disfrutarán de un recorrido por Glengoyne Distillery y The Clydeside Distillery, mientras que la cervecería Wellpark de Tennent presenta una mirada fascinante a la historia y el éxito de la cervecería más antigua de Escocia.
Ciudad ubicada entre Edimburgo y Glasgow. En el corazón de su casco antiguo se encuentra el castillo medieval de Stirling, sobre una roca volcánica escarpada. En la cima de Abbey Craig está el Monumento Nacional a Wallace, una torre que data del siglo XIX orientada hacia donde tuvo lugar la batalla del Puente de Stirling en el año 1297, en la que William Wallace derrotó a los ingleses, el palacio de Mar’s Wark o la iglesia de Holy Rude con su precioso cementerio, sus antiguos edificios medievales, los palacetes (como el Mar’s Wark) y su principal iglesia, la Holy Rude, el segundo edificio más antiguo de Stirling (tras el Castillo), ya que fue fundada en 1129.
Parque Natural de Loch Lomond & Trossachs
Ubicado a unos cuarenta minutos de Stirling, en dirección a Fort Williams, adentrándote en las Highlands, es una de las zonas más bonitas y relajantes de Escocia y uno de sus mayores parques naturales. Muchos dicen que el Parque Natural de Loch Lomond & Trossachs son como las "Highlands en pequeño", tienen un poco de todo lo que nos ofrecen las Tierras Altas. Los Trossachs hace referencia a unas tierras únicas "una zona romántica de lagos brillantes, colinas ondulantes, bosques tranquilos y pueblos acogedores al este de Loch Lomond y al oeste de Stirling". Por estas tierras anduvo el famoso Rob Roy (1661-1734) luchando y creando toda una historia en torno a él, llevada a la literatura y el cine, que han conseguido que a estas tierras se les conozca también como "Rob Roy Country".
Está ubicado en "La isla de Donan" una pequeña isla situada a un lado del Lago Duich. Construido a orillas del lago Loch Duich, fue una de las primeras fortificaciones para la defensa ante las incursiones vikingas a las islas. La primera fortificación se construyó en 1220 por el clan Mackenzie, aunque con los años pasó a manos del clan MacRae, que lo convirtió en su residencia, introduciendo modificaciones en su estructura en función de sus necesidades, hasta que finalmente fue abandonado. En 1719, con el levantamiento jacobita, los escoceses pidieron ayuda a España, que envió una tropa de hombres que se asentó allí. Los británicos bombardearon la fortaleza hasta conseguir la rendición de los españoles, dejándolo en ruinas.
Se extiende a lo largo de 23 km y forma parte del Canal de Caledonia, una vía navegable que conecta la costa oriental con la costa occidental desde Inverness a Fort William. Conecta el mar del Norte con el mar de Irlanda facilitando el comercio marítimo. Tiene su encanto donde la luz se refleja en el oscuro, misterioso y profundo lago, a la vez que se iluminan las laderas con los últimos rayos de sol. La estampa relajante y maravillosa, tiene la magia y el misterio que envuelven las leyendas del Lago y su famosa criatura. El lago es inmenso y puedes ir parando en los miradores que hay en la carretera para verlo y sacar fotos; el centro de visitantes está en Drumnadrochit y cerca de allí hay varias tiendas de souvenirs con el peluche de Nessy por todas partes; también hay como un museo que explica un poco la historia y un monstruo del lago Ness en estatua.
Se encuentra en un promontorio en el Lago Ness. Es una fortaleza situada en un punto estratégico del Lago Ness, entre Inverness y Fort William. Pertenece al Patrimonio Nacional Escocés y es uno de los castillos más emblemáticos de las Tierras Altas. Es una de las fortalezas más visitadas y fotografiadas de Escocia; puedes subir a la torre (en un día claro) lo que te brindará una perspectiva de la grandeza del lago y del territorio que abarca. Aunque el Castillo está en ruinas, la historia que tiene asociada, con multitud de batallas y el nombre del clan MacDonald resonando sobre ellas, y el enclave en el que se encuentra hacen de él otro de los grandes destinos turísticos de Escocia. Antes de llegar a él encuentras una lanzadora de piedras gigantes para que puedas imaginarte con que armas luchaban contra estas fortalezas.
Es una ciudad en la costa noreste de Escocia, donde el río Ness se conecta con el fiordo de Moray. Es la ciudad más grande y la capital cultural de las Tierras Altas Escocesas y un punto estratégico en el control de las rutas del mar del Norte. En su ciudad antigua se encuentra la catedral de Inverness del siglo XIX, la iglesia Old High del siglo XVIII y un Mercado Victoriano donde venden comida, ropa y artesanías. El Museo de Inverness contemporáneo y la Galería de Arte recorren la historia local y de las Tierras Altas. El castillo de Inverness, como buena fortaleza defensiva, domina todo el territorio y ofrece desde su Torre unas vistas fantásticas, una perspectiva increíble de su situación geográfica de donde puedes divisar el Lago Ness
Es un pequeño pueblo crecido en torno a la leyenda de Nessie.
En este pueblo encontrarás el museo “The Loch Ness Centre & Exhibition” que te hace revivir los misterios que suenan como un lejano eco de la niñez en relación con la búsqueda del monstruo del lago. Desde las historias de los avistamientos, los sondeos hechos en el lago, posibles explicaciones o seguir creyendo en el mito de su existencia.
Es un valle de origen volcánico de una veintena de kilómetros por el que pasa el río Coe, entre montañas de unos 1.000 metros de altitud. Se trata de uno de los lugares más bonitos de Escocia con multitud de rutas en las que puedes hacer senderismo y con la montaña más alta del Reino Unido, el Ben Nevis (1.344 m) a los pies del pueblo de Fort Williams. Son muy conocidas las Three Sisters, compuestas por tres montañas: la Gearr Aonach (Cresta corta), Aonach Dubh (Cresta negra) y Beinn Fhada (Colina larga). Glencoe es también conocido como el Valle de las Lágrimas, ya que en 1692 en las guerras jacobitas fueron masacrados un centenar de miembros del clan McDonald. Durante el trayecto puedes ver el precioso Castillo Stalker situado en medio de un lago.
Esta localidad conocida como ‘la puerta de las islas’ por los ferries que zarpan hacia las Hébridas Interiores y Exteriores alberga una bulliciosa bahía con excelentes restaurantes de marisco y fish & chips y la excéntrica McCaig’s Tower una especie de anfiteatro en lo alto del pueblo que verás desde distintos ángulos. Su calle principal es un hervidero de coches y de comercios de todo tipo con los mencionados restaurantes de marisco y de fish & chips, tiendas de recuerdos, cafeterías. Es interesante que visites lugares cercanos a Oban, como el pueblecito de Inveraray o el castillo de Kilchurn, antes de llegar al pueblo.
Ubicado a orillas del río Tay, en los últimos años, ha pasado de ser zona de astilleros e industria textil a un presente marcado por la cultura, el arte y la ribera renovada del río Tay donde verás el RRS Discovery, un barco construido en Dundee que, bajo el mando del capitán Scott en 1901 partió rumbo a la Antártida, el V&A Dundee, el primer museo de diseño de Escocia, el Open/Close, una serie de obras de artistas locales en las callejuelas y rincones del centro. En las calles High St, Commercial St y Murraygate encontrarás multitud de tiendas, cinco pequeños pingüinos (en honor a las expediciones antárticas) y la escultura del forzudo Desperate Dan, un personaje de cómic.
Skye Island
Se conecta a la costa noroeste de Escocia por medio de un puente y es conocida por sus paisajes escarpados, pintorescas villas pesqueras y castillos medievales. Es la isla más grande del archipiélago de las Hébridas Interiores y tiene una costa con penínsulas y lagos angostos que fluyen desde el interior de las montañas. El asentamiento más grande de la isla es Portree, que también es su capital, conocida por su pintoresco puerto y punto de partida para explorar la isla. En la isla podrás disfrutar de Old Man of Storr, curioso pináculo rocoso ubicado en la península de Trotternish; la Kilt Rock y las Meat Falls, una cascada de cerca de 60 metros de altura y el Neist Point la zona más al oeste de la isla donde podrás visitar el faro de Neist Point, diseñado por David Alan Stevenson, se encendió por primera vez el 1 de noviembre de 1909.
Situados en las afueras del pueblo de Dunkeld fueron creados por los duques de Atholl que entre 1738 y 1830 se dedicaron a plantar multitud de coníferas alrededor de la ciudad. El sendero transcurre al lado del río Braan en el que podrás ver algunos rápidos y cascadas. El más espectacular se ve desde el Ossian’s Hall of Mirrors, una casa circular de estilo georgiano, mandada construir por el Duque de Atholl en el siglo XVIII que no es más que un mirador para ver la cascada conocida como The Black Linn Waterfall. El camino se encuentra al cobijo de los “Douglas Firs” o abetos Douglas que, llegando a los 60m de altura, crecen en esta zona de Escocia muy lejos de su hábitat natural (Canadá y Estados Unidos).
Gastronomía de Escocia
La comida escocesa comparte algunos platos con la cocina inglesa pero tiene muchos atributos distintivos así como recetas propias, algunas de ellas por influencias antiguas extranjeras, particularmente francesas y también a las de las cocinas locales.
Haggis: carne de oveja (hígado, pulmones y corazón) picada con especias, sal, avena, sebo y cebolla.
Salmón escocés: es famoso en todo el mundo por su excelente sabor y perfecta textura.
A full Scottish: desayuno escocés completo como un desayuno inglés completo, excepto que viene con morcilla, salchicha lorne y bollos de tattie. A veces se incluye el Haggis, así como el pudín blanco (similar al pudín negro pero con la sangre sustituida por grasa).
Scottish Tablet: delicioso dulce con azúcar, leche condensada y mantequilla cocinadas juntas hasta que se cristalizan.
Salchichas y puré de papas: son las salchichas tradicionales con más un trozo de mantequilla y leche que son añadidos para hacer el puré de papas mucho más esponjoso.
Pudín de caramelo pegajoso: bizcocho húmedo con dátiles, salsa de toffee y crema de vainilla o helado.
Black Pudding (Morcilla): mezcla de cebolla, grasa de cerdo, harina de avena y especias, mezclados con sangre del cerdo que se usa para mantener todos los ingredientes juntos que se solidifica cuando se enfría.
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Gales
Gales está ubicada en una península al oeste de la isla de Gran Bretaña, donde limita al oriente con Inglaterra y al occidente con los mares de Irlanda y Céltico del océano Atlántico. Posee una identidad cultural propia que se conformó tras la retirada de los romanos de Gran Bretaña. La derrota de Llewelyn por Eduardo I en el Siglo XIII concluyó la conquista anglonormanda de Gales y significó el comienzo de siglos de ocupación inglesa. El país fue incorporado a Inglaterra mediante el Estatuto de Rhuddlan de 1284 y más tarde por el Acta de Unión de 1536, creando la entidad legal hoy conocida como Inglaterra y Gales. En el Siglo XIX se desarrolló una política local. En 1955 Cardiff fue elegida capital y en 1999 se creó la Asamblea Nacional de Gales, la cual atiende asuntos internos. Su jefe de gobierno es el Ministro Principal (First Minister).
Cómo llegar a Gales
Avión: el aeropuerto de Cardiff está ubicado a las afueras de la capital, y hay conexiones regulares de autobús y tren al centro de la ciudad y otras partes de Gales del Sur y hay servicios domésticos frecuentes a destinos como Newcastle, Edimburgo, Glasgow, Aberdeen y Belfast. Además es fácil acceder desde los aeropuertos cercanos de Inglaterra. como el de Liverpool John Lennon y el de Manchester. El de Birmingham está a aproximadamente una hora y media del centro de Gales y el de Bristol está a unos 90 minutos de Cardiff por carretera y cuenta con servicio de autobuses directos desde Cardiff. El de Londres Heathrow está a poca distancia.
Por mar: los servicios de ferry operan entre la costa oeste de Gales y la República de Irlanda con una frecuencia importante y hacen el cruce en sólo dos horas. Gales tiene seis puertos que aceptan cruceros, ofreciendo una gama de servicios e instalaciones: Newport, Cardiff y Swansea en el canal de Bristol; Fishguard y Milford Haven en el oeste de Gales y Holydead en Anglesey.
Por ferrocarril: la línea principal del Sur de Gales conecta Londres con Newport, Cardiff, Swansea y otros destinos en el sur y el oeste de Wales. Para los que viajan a Gales desde el extranjero, Paddington es un salto corto en el metro de Londres desde la estación internacional de St Pancras, donde terminan los servicios de Eurostar desde París, Bruselas y otros destinos de Europa continental. El centro de Cardiff es la estación más concurrida de Gales. Además del servicio de Londres, cuenta con trenes regulares desde destinos como Bristol, Birmingham, Portsmouth, Southampton, Manchester y Shrewsbury.
Por carretera: hay tres enlaces principales entre Gales e Inglaterra. El M4 es la ruta arterial de Londres a Gales del Sur, que se extiende hasta Pont Abraham en Carmarthenshire, oeste de Gales. El M50 conecta Monmouthshire y el centro de Gales con la ruta M5 norte-sur, para el acceso a Midlands, la zona Oeste. La M6 y la M56 proporcionan el camino más rápido hacia el norte de Gales desde Manchester y el norte de Inglaterra, conectando hasta la A55 que se extiende a través del norte de Gales.
Cómo moverse en Gales
Ómnibus: es el transporte público más útil, con rutas que conectan la mayoría de las ciudades y pueblos. Los vehículos de National Express solo paran en destinos principales. Docenas de compañías privadas explotan los servicios de autobús de Gales, casi siempre eficaces y de precio módico, aunque los fines de semana la frecuencia se limita en algunas rutas (o se suspende el servicio).
Tren: la red ferroviaria no es amplia, pero sí práctica para las ciudades conectadas. Los trenes son cómodos y fiables, pero más caros que los ómnibus. En todo Gales pueden emprenderse viajes en ferrocarriles de vapor y vía estrecha que, con su hipnótico traqueteo, recorren paisajes espectaculares.
Auto: las rutas están pensadas para moverse con un vehículo porque son muy buenas.
Qué ver en Gales
Es la ciudad más grande de Gales con mucho ambiente en el centro, especialmente en verano. Lo más destacado y visitado de la ciudad es su precioso Castillo. Cardiff es una ciudad puerto en la costa sur de Gales, donde el río Taff se encuentra con el estuario del río Severn. Fue proclamada la capital de la nación en 1955. En la costa revitalizada de la bahía de Cardiff se encuentra el Centro del Milenio de Gales, sede de las compañías de danza, teatro, orquesta y ópera del país y se pueden visitar tiendas de Mermaid Quay. El edificio Senedd increíblemente moderno alberga la Asamblea Nacional de Gales. Para conocer los orígenes de la capital galesa debes recorrer Queen Street y High Street, sus dos principales arterias comerciales, en pleno centro de Cardiff.
Ubicado en el corazón de la capital de Gales, es a la vez un fuerte romano, un bastión normando y un palacio de fantasía gótico victoriano que oculta 2.000 años de historia. Está dentro de hermosos parques en el corazón de la capital con interiores opulentos ricos en dorado, tallas de madera elaboradas, murales, vidrios y mármol. En este lugar te encontrarás con la muralla romana expuesta para ver, la fortaleza medieval para escalar y los refugios atmosféricos de guerra para explorar.
Ubicada frente a Cardiff, a sólo cinco millas de la costa, es un mundo diferente con una gran riqueza de historia y vida salvaje. Desde la Edad Media ha sido un refugio para los monjes y santuario para vikingos, anglosajones, mineros de plata y contrabandistas. Fortificado en la época victoriana y nuevamente en la Segunda Guerra Mundial, es quizás famoso por recibir el primer mensaje de radio a través del agua de Guglielmo Marconi en 1897. De vistas espectaculares puedes disfrutar de una bebida en The Gull and Leek, el pub más al sur de Gales, visitar tiendas de regalos donde podrás ver postales, bocadillos Fairtrade y una gran variedad de recuerdos.
Es uno de los 3 parques nacionales de Gales donde se encuentra el pico más alto del sur del país, el Pen y Fan. Además es muy famoso por sus cascadas, tanto que también es conocido como “waterfall country” donde la más bonita y famosa es Sgwd-yr-Eira (Waterfall of the Snow). Hay muchísimas rutas de senderismo como Ruta por las cascadas, también conocida como waterfalls country walk o la Ruta hasta la cima de Pen y Fan: esta es la montaña más alta del sur de Gales con 886 metros de altura
Es el lago natural más grande del Sur de Gales y está situado en el Parque Nacional de Brecon Beacons. En sus aguas se puede practicar la pesca y numerosos deportes acuáticos y encontrar la espada del Rey Arturo. Para ello hay que entrar por el Camping de Llangorse hasta el lago donde se alquilan barcas, allí hay una pequeña isla donde podrás encontrar la mencionada piedra con la espada clavada.
Ubicada en la costa norte de Pembrokeshire es una pequeña y pintoresca ciudad comercial que pasó parte de su pasado como puerto de arenques. Se la considera un refugio subdesarrollado con un estilo de vida relajado que actúa como un antídoto perfecto contra los excesos de la vida moderna. Es una ciudad de dos mitades, las calles alrededor de Market Street y el área alrededor de Parrog. Market Street alguna vez fue lo suficientemente ancha para acomodar puestos de mercado, pero desde entonces se ha estrechado con el cercado de jardines delanteros en muchas de las propiedades.
Es uno de los pueblos costeros de Gales ubicado también en Pembrokeshire donde se caracteriza por la excelencia de la oferta gastronómica; hay tantos lugares excelentes para comer que es difícil la elección. Puedes conocer la piscina infinita del St. Brides Hotel and Spa, numerosas galerías de arte para explorar algunos de los excelentes artistas locales donde el Museo y Galería de Arte Tenby es una opción popular, al igual que la galería de Bellas Artes de Llewellyn. Puedes visitar la casa de comerciantes Tudor del National Trust ubicada en Quay Hill, entre el restaurante The Qube y la taberna Lifeboat como la estación de botes salvavidas RNLI en Castle Hill.
Ubicada frente a la ciudad de Tenby se llega en barco en 20 minutos, dependiendo de las mareas, desde el puerto o la playa Castle. Es una isla monástica con una orden de monjes cistercienses que viven en el monasterio. Además de sus edificios que incluyen una tienda, una oficina de correos y un faro, la isla tiene una red interconectada de caminos que la atraviesan con unas vistas increíbles. Es interesante visitar la playa Priory, sus arenas doradas y sus aguas cristalinas que la convierten en una parada perfecta para hacer un picnic mientras observas el ir y venir de los barcos de Caldey.
Ubicado a menos de una milla de la hermosa costa de Pembrokeshire es un lugar maravilloso para visitar durante el día o pasar la noche. Su vida salvaje es única y especial, pero también muy vulnerable. Entre los meses de junio y julio podrás ver los preciosos frailecillos pero hay mucho más en el paraíso de las aves, incluidas las pardelas de la Isla de Man, los delfines, las marsopas comunes, la foca gris atlántica, las navajas, los alcatraces, los fulmares y el singular Skomer Vole. La isla está rodeada por algunas de las aguas más ricas para la vida silvestre de las Islas Británicas, desde babosas marinas de colores deliciosos hasta cetáceos magníficos.
Está situada en el sur del país, en la bahía del mismo nombre. Fue un importante centro industrial y portuario durante los siglos XIX y XX. A solo una hora de distancia de la capital, esta hermosa ciudad galesa también es conocida como “la ciudad junto al mar” y se trata de la segunda más grande de la nación. Aunque fue bombardeada por los alemanes durante la II Guerra Mundial, hoy su centro está absolutamente reconstruido y bien merece la pena pasear por la Plaza del Castillo, por la comercial Oxford Street, visitar su catedral o merodear por la zona universitaria, The Mumbles Lighthouse, el faro más popular de todo el sur de Gales y recorrer la hermosa bahía de Swansea.
Este pequeño pueblo medieval rodeado de altas murallas y declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco tiene un claro protagonista: su castillo, que vigila imponente desde las alturas todo lo que le rodea. Mandado levantar por el rey Eduardo I de Inglaterra en el siglo XIII, ofrece una panorámica de las pintorescas calles de Conwy y de la bahía en la que se encuentra. Aquí podrás visitar la casa más pequeña de todo el Reino Unido donde siempre encontrarás, arremolinados en torno a su fachada roja, a un grupo de turistas de forma permanente. Pasear por sus callejuelas, visitar el museo dedicado al mejillón –la pesca de este producto atrajo incluso a los romanos en su día- y dar una vuelta por su puerto pesquero te darán una imagen bastante completa de este idílico pueblecito galés.
Se encuentra ubicada en el condado de Conwy al norte de Gales, junto al parque nacional de Snowdonia y a la costa del mar de Irlanda. A mediados del siglo XIX esta población galesa fue bautizada con el sobrenombre de la “Reina de los resorts”. Las casas y hoteles que se asoman en su paseo marítimo nos transportan a la época victoriana y conforma uno de los destinos vacacionales más populares entre los británicos. El ambiente que se respira en sus calles, durante todo el año, es totalmente vacacional. Al recorrer su muelle, construido en 1878, te adentrarás en el mar para desde el que puedes disfrutar de una panorámica preciosa del pueblo. Las estatuas de los personajes de Alicia en el País de las Maravillas – aquí veraneaba la familia de Alice Liddell, muchacha que inspiró a C. S. Lewis en su obra.
Fue establecido en 1951 como el tercer parque nacional de Inglaterra y Gales. Cubre una superficie de 2142 km² de la región de Snowdonia al noroeste de Gales. En él se encuentra la montaña más alta de Inglaterra y de Gales llamada Snowdon con 1085 metros de altitud. Este lugar es perfecto para hacer rutas de senderismo, escalada o simplemente hacer una pequeña ruta en coche pasando por algún lago. Tiene diferentes rutas para todos los niveles, un montón de lagos y lugares donde desconectar como: subir al Snowdon; conducir por el Llamberis Pass: una de las carreteras más bonitas del Reino Unido; visitar el Lago Llyn Idwal.
La isla de Anglesey está separada de la Gales continental por el estrecho de Menai. Al cruzar el puente que lo atraviesa llegas a una tierra que fue territorio de druidas. Bosques frondosos con árboles mágicos se alternan con pequeños pueblos que parecen inanimados. Sus casas de piedra son tomadas por plantas enredaderas que las decoran con flores de colores brillantes. Un destaque en la isla son los castillos, como el de Beaumaris, que formaba parte del Anillo de Hierro de Eduardo I. La zona costera de Holy Head puede enorgullecerse de ser de los primeros lugares del mundo en practicar el coasteering, una actividad de riesgo que consiste en utilizar la costa marina para descargar adrenalina.
En Gales hay muchísimos castillos y elegir cuales son los más bonitos es complicado.
Conwy Castle: ubicado en el norte de Gales, fue construido por Edward I entre 1283 y 1289. Su construcción se combinó con las de las murallas de Conwy, todo esto se cree que tuvo un costo de £ 15,000. Hoy en día es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO pero hoy en día está en estado semi-ruinoso. La fortaleza se levanta sobre una roca frente a la costa y consta de dos grandes patios, uno interior y otro exterior, rodeados por ocho torres donde en la antigüedad se distribuían todas las estancias del castillo.
Beaumaris Castle: se encuentra en la Isla de Anglesey, en el norte de Gales y es famoso por ser el castillo más grande nunca construido con una simetría perfecta. Como los dos castillos mencionados anteriormente, este también fue mandando a construir por Edward I, el cual se le considera como su obra maestra, además también es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Caernarfon Castle: ubicado en el norte del país es uno de los castillos más bonitos de Gales, tanto por su buen estado de conservación como por su ubicación, además ha sido reconocido como una de las mejores edificaciones de la Edad Media. Fue también construido por Edward I en la desembocadura del río Seiont como parte de su anillo defensivo en el Norte de Gales que pretendía someter al pueblo galés. y desde el año 1986 es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El castillo consta de un gran patio central que está rodeado de murallas y torreones, el más importante es la Torre del Águila, situada en uno de los extremos de la fortaleza.
Criccieth Castle: se encuentra al norte del país en la cima de un acantilado con unas vistas privilegiadas de la Bahía de Cardigan entre dos playas en Criccieth , Gwynedd . Fue mandado a construir primero por Llywelyn el Grande del reino de Gwynedd, quién construyó las torres de vigilancia, después su nieto Llywelyn el Último, añadió la sala exterior, los muros y dos torres nuevas pero fue fuertemente modificado luego de su captura por las fuerzas inglesas de Eduardo I a fines del siglo XIII.
Harlech Castle: localizado en Harlech, en el condado de Gwynedd es un castillo concéntrico construido en la cima de un acantilado cerca del mar de Irlanda. Se encuentra muy cerca del Parque Nacional de Snowdonia; de hecho, desde el castillo se pueden ver sus montañas a lo lejos. También fue mandado a construir por Edward I y, como sus otros 2 castillos, también es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1986.Se destaca su enorme puerta de entrada y ha sido objetivo de numerosos asaltos y sitios durante su periodo de fortaleza.
Castle Coch: ubicado al sur de gales es también conocido como el Castillo Rojo por el color de sus cúpulas o el castillo de las hadas y se caracteriza por sus torres con techos cónicos. De estilo victoriano se encuentra escondido en el frondoso bosque Forest Fawrs en la ladera de una montaña rodeado por un bosque de hayas, cerca de la pequeña localidad de Tongwynlais. Su construcción data del siglo XIX y se levantó sobre las ruinas de una antigua fortaleza galesa. Cuenta con numerosas estancias y habitaciones pomposamente decoradas que están dispuestas alrededor de un patio y construidas en las torres del castillo.
Pembroke Castle: es un castillo medieval inaugurado en 1093 situado en Pembroke al sur de Gales. Es de forma ovalada rodeado de un estanque y habiendo sido restaurado en la época victoriana. Tres de sus lados están rodeados por la ría del Cleddau, lo cual lo convirtió en una formidable fortaleza
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Gastronomía galesa
Incluye a menudo pescados y mariscos, especialmente en regiones costeras, donde la cultura pesquera y la agricultura son comunes. Esto queda reflejado en el empleo de berberechos (laver). El puerro también es muy frecuente y muchos platos a base de cordero, carne que sirvió como base de las comidas galesas a lo largo de su historia.
Shepherd´s pie: plato tradicional consistente en una capa de carne de cordero picada recubierta por puré de patatas y en ocasiones, de forma opcional, una capa de queso.
Crempog : especie de tortitas o panqueques hechos a base de suero de leche y servidos en ocasiones con miel de caña y azúcar
Tatws Pum Munud: estofado tradicional galés a base de panceta ahumada, caldo de verduras y carne, papas y algunas verduras.
Welsh Rarebit: a base de pan, leche y queso con mostaza, pimienta roja molida, pimentón o salsa
Bara Brith: pan casero con frutos secos y especias tanto para el desayuno como para la merienda.
Laverbread: pasta de laver (alga comestible ) que puede darse en forma de pasta o bien envuelta en copos de avena; se consume durante las mañanas frito con panceta y almejas.
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Irlanda del Norte
Irlanda del Norte forma parte del Reino Unido donde se reconoce la autoridad de la Reina. No obstante, hay una asamblea en Belfast que trabaja en cooperación con el Parlamento del Reino Unido. La frontera entre Irlanda del Norte y la República de Irlanda, que se extiende por unos 500 kilómetros. es la única frontera terrestre que Reino Unido compartirá con la Unión Europea (UE) como consecuencia de la entrada en vigor el Brexit. Sus principales atractivos turísticos son sus 1500 km de costa con espectaculares playas y acantilados como también por sus castillos normandos, los valles glaciales y las montañas, los monumentos celtas y cristianos y los campos de golf links en la costa. Se ha creado una ruta costera llamada Wild Atlantic Way que recorre la parte occidental ofreciendo un itinerario espectacular
Cómo llegar a Irlanda del Norte
Avión: Aeropuerto Internacional de Belfast: está a 40 minutos en coche al noroeste de Belfast. Se puede acceder fácilmente al aeropuerto a través de la red principal de carreteras y autopistas y los servicios regulares de autobuses y autocares que están disponibles en la parte delantera del edificio de la terminal. Aeropuerto de la ciudad de Belfast George Best: está a tan solo cinco minutos del centro de la ciudad y tiene excelentes conexiones con el transporte público y todas las carreteras. La estación de tren más cercana es Sydenham. Hay un servicio de autobús gratuito de ida y vuelta en la terminal y el servicio Airport Express 600, que tarda 10 minutos y sale cada 30 minutos. Aeropuerto de la ciudad de Derry: está a 15 minutos en coche de Derry~Londonderry y es la principal puerta de entrada para todo el noroeste de Irlanda. Hay varias opciones fáciles para viajar por la isla de Irlanda desde el aeropuerto de la ciudad de Derry, incluído el transporte público y privado en autobús y autocar.
Por Mar: Puerto de Belfast, tiene fácil acceso desde la ciudad de Belfast al estar situado cerca de la red de autopistas. El servicio de autobús 96 Metro sale con frecuencia desde Upper Queen Street, cerca del Ayuntamiento de Belfast hasta la terminal. También hay un programa de taxi compartido en funcionamiento hacia el centro de la ciudad, ofrecido por los taxis negros públicos en el exterior del edificio de la terminal principal. Puerto de Larne: está a tan solo siete minutos de la ciudad y a 35 minutos de Belfast. Translink ofrece servicios de tren a las estaciones de Larne Town y Larne Harbour desde varios destinos, incluidos Belfast Lanyon Place y Belfast Great Victoria Street.
La tarjeta iLink es una tarjeta de recarga prepaga que te permite el uso ilimitado de autobuses o trenes de cercanías durante un día, una semana o un mes.
Qué ver en Irlanda del Norte
Está situada en la costa este de Irlanda del Norte. La ciudad está flanqueada al noroeste por una serie de colinas, incluyendo la colina de Cavehill, que se cree que inspiró la novela de Jonathan Swift, Los viajes de Gulliver. También está localizada al oeste del Belfast Lough (lago Belfast/ría de Belfast) y en la desembocadura de río Lagan lo que la convierte en una localización ideal para la industria de construcción naval que alguna vez la hiciera tan famosa sobretodo cuando el Titanic fue construido allí en 1912. Siendo originalmente un pueblo en el Condado de Antrim, el municipio de Belfast fue creado cuando Belfast alcanzó el estatus de ciudad gracias a la reina Victoria en 1888. Es una ciudad donde recorrer los barrios de Falls Road (católico y republicano) así como Shankill Road (protestante y unionista) supone, a su vez, aprender a través de sus murales pintados como el muro de la paz (Peace Wall) que es quizás uno de los puntos de encuentro de instantes, ideas y recuerdos.
El museo del Titanic (Titanic’s Quarter, Belfast)
Ubicado en un edificio inaugurado en 2012 y construido en las mismas gradas en las que se construyó el famoso buque Titanic hace más de 100 años. Su arquitecto quiso hacer recordar con formas angulares las proas de los barcos, aunque hay quienes sugieren que más bien lo que parece es un iceberg. Revestido con 3000 fragmentos de aluminio de plata parece contar con vida propia. Cada movimiento de luz consigue que el edificio parezca que se desliza en los viejos astilleros Harland & Wolff generando un efecto maravilloso, no sólo visual sino de cara a lo que es la nueva Belfast representada en su museo barrio dedicado a la embarcación más famosa del siglo XX y probablemente de la Historia, el Titanic.
Aquí podrás encontrar miles de fósiles y los únicos huesos de dinosaurio hallados en la isla de Irlanda como también obras de arte de Asia, África, Europa y el Pacífico que adornan el museo, junto a la famosa momia egipcia, Takabuti. Mientras tanto, las exhibiciones arqueológicas recogen la evolución de Irlanda desde la Edad de Piedra hasta el medioevo tardío. Las excelentes exposiciones de artes plásticas ofrecen una visión de la historia y cultura internacional y local junto a ropa y moda, cerámica, mobiliario e incluso joyería. Sus colecciones permanentes incluyen 12.000 pinturas de artistas irlandeses, ingleses, italianos y flamencos. También se pueden admirar esculturas del siglo XVIII al XX, porcelanas, tapices, trajes y joyas de época, vidrio soplado, muebles y muñecos.
Precioso edificio de estilo neobarroco de finales del siglo XIX en el que se exhiben esculturas y pinturas entre las columnas de mármol. Fuera del ayuntamiento, varios monumentos están dedicados a los antiguos alcaldes, a la reina Victoria y a los náufragos del Titanic. Abrió sus puertas por primera vez en 1906, y hoy en día ofrece tours gratuitos públicos en horarios regulares. El vestíbulo está adornado con hermosas vidrieras que muestran mitos y leyendas celtas como el robo del toro de Cooley, así como homenajes a las víctimas de la Gran Hambruna y a los combatientes de ambas Guerras Mundiales. El terreno del Ayuntamiento también alberga varios monumentos como el Titanic Memorial Garden al este, donde placas de bronce llevan inscritos los 1.512 nombres de las personas que fallecieron a bordo del buque de los sueños.
Giant`s Causeway Coastal Route
La Ruta Costera de la Calzada del Gigante da nombre a una de las mejores rutas por carretera que se pueden llevar a cabo por las costas Europaque une Belfast con Derry, las dos principales ciudades norirlandesas. A través de 190 kilómetros va mucho más allá de lo que supone llegar a la Calzada del Gigante puesto que toca castillos tipo Carrickfergus (al poco de salir de Belfast) o Dunluce o paisajes imponentes como los que se advierten en el Puerto de Ballintoy, los cuales nos llevan de nuevo a las localizaciones de Juego de Tronos que discurren en multitud por esta carretera.
Este monumento natural, el más visitado y fotografiado de Irlanda del Norte, nació por el efecto del enfriamiento de lava volcánica al tocar el agua del mar. El paisaje que compone la Calzada del Gigante es Patrimonio de la Humanidad donde no puedes ser indiferente esa colección de nada menos que 40.000 columnas de basalto nacidas hace la friolera de 60 millones de años. Aunque cuenta con su propia leyenda, inspirada en estas misteriosas rocas hexagonales de basalto, puedes subirte a la Bota del Gigante, una roca con forma de zapato; sentarte en la Wishing Chair, un trono formado por las rocas circundantes, reservado para las damas hace unos años. O aventurarse Shepherd's Steps, asubir y bajar por el acantilado con una vista impresionante.
Una parte de la Ruta Costera es The Gobbins. Situado en la abrupta y escarpada península de Islandmagee (en pleno condado de Antrim), en un paisaje formado por acantilados y formaciones rocosas, se creó hace un siglo un sendero turístico (de los primeros que se llevaron a cabo para tal fin) con pasarelas, túneles y puentes colgantes que terminó siendo la mayor atracción de Irlanda del Norte, por encima incluso de la famosísima Calzada del Gigante. Se trataba de una vertiginosa ruta pedestre para quienes viajaban en tren de vapor desde Belfast a al norte que sería tristemente abadonada en los años cincuenta. Pero en 2015 el sendero fue restaurado y se abrió de nuevo a los visitantes, que se aproximan a él no con tren sino en sus propios vehículos. En The Gobbins posible dar un delicioso paseo de tres kilómetros al filo de los acantilados y disfrutar de uno de los paisajes más radiantes de las costas norirlandesas.
Escenario de capítulos serie Juego de Tronos
Ha influido, por supuesto, que se grabe en los Titanic Studios de Belfast pero más aún los paisajes y monumentos del territorio. El parque forestal de Tollymore es precisamente donde tiene lugar la primera escena, de Game of Thrones y que es el hogar de otras criaturas mágicas, como el cuervo de 3 ojos que se le aparece a Bran en sus sueños. Los alrededores de la abadía sirvieron de telón de fondo para varias escenas relacionadas con la casa Tully (la familia de Catelyn). Winterfell un magnífico castillo del siglo XVIII donde puedes probar suerte en el tiro con arco e incluso conocer a los actores Odin y Thor, los lobos de la familia Stark que viven aquí durante todo el año. Las llanuras de Cairncastle , del 1er episodio donde el desafortunado soldado de la guardia nocturna es ejecutado por haber desertado. Y así muchas escenas más que hacen la ruta de Juego de Tronos en Irlanda del Norte junto a la Calzada del Gigante, el Museo del Titanic y la carretera de la costa, se convierta en un increíble reclamo turístico.
Derry – Londonderry es la segunda ciudad del Ulster y cuarta en número de habitantes de la isla de Irlanda. Situada en la parte noroccidental, queda realmente cerca de la frontera física entre el Reino Unido e Irlanda. se trata de la ciudad más hermosa y acogedora del territorio, así como el final para muchos de la ruta costera de la Calzada que se suele iniciar a orillas del río Foley. Tiene muchas historias que contar, sobre todo que tienen que ver con las murallas que protegen el casco viejo. Son del siglo XVII y se pueden hacer por completo a pie.
El universo Narnia en el condado de Down, están considerados como “Área de Belleza Natural Excepcional”. Los parajes de imponentes cordillera de montañas de granito en el interior de Irlanda del Norte sirvieron para inspirar a CS Lewis, quien tiró de esta parte de la isla para crear el universo de Narnia (El león, la bruja y el armario). Más frecuentado por los locales que por el turismo extranjero, está considerado como uno de los mejores lugares de Irlanda del Norte para practicar senderismo entre picos y valles donde reina el silencio y la soledad y por supuesto, hacen despertar la imaginación.
Entrecruzando el ondulante paisaje verás el compacto y la inmaculable construcción del Muro de Mourne. Es una frontera de muro seco que abarca 35 km a lo largo de 15 picos, construida hace un siglo y conservada como uno de los rasgos más impresionantes de las Mourne. Maravillosamente construido ondula elegantemente por las montañas de Mourne como las vías de una montaña rusa de la Edad de Piedra
En este 'valle silencioso' los visitantes pueden recorrer el perímetro del enorme embalse, explorar la historia de los trabajadores que lo construyeron en el encantador asentamiento de Watertown o simplemente sumergirse en el famoso silencio del parque. En días tranquilos es como una clase magistral de meditación.
Considerada como la isla menos habitada (no llega a un centenar de personas) más al norte de cuantas existen en la costa irlandesa. Tiene un pequeño tamaño (apenas 6 km de una punta a otra) y sus rocas volcánicas forman una especie de “L”. Se puede acceder a ella en ferry desde Ballycastle y es famosa por albergar una gran cantidad de aves marinas. Se destacan los araos, las alcas y, por supuesto, los simpáticos frailecillos (el ave nacional de Islandia), muy propios de aguas septentrionales y que llegan a la isla a finales de abril para marcharse cuando está a punto de terminarse agosto.
Famosa por ser el lugar donde descansan los restos de San Patricio cuyo cuerpo yace bajo una lápida conmemorativa en la gloriosa catedral de Down. Cerca de aquí, el Centro de visitantes de San Patricio arroja luz sobre la llegada del cristianismo a Irlanda, meditando sobre la vida de Patricio a través de su cautiverio, esclavitud y ascenso a la santidad. Si deseas visitar la iglesia original de San Patricio, busca la iglesia de Saul, construida en 1932. Allá por el año 432 d.C., San Patricio instauró su primera iglesia en un simple granero en este mismo lugar. Hoy en día puedes visitar este tranquilo lugar y sentir el flujo de la historia bajo tus pies.
Gastronomía de Irlanda del Norte
Irlanda del Norte es un destino sencillamente delicioso. Aquí, entre exuberantes pastos verdes, frescos lagos puros y rodeados de las aguas cristalinas del océano Atlántico y el Mar de Irlanda, se ha desarrollado una cultura gastronómica singular, con el foco puesto en los mejores ingredientes locales. Lácteos, Carne de Irlanda del Norte, Pan y Repostería, Elaboración de Cerveza y Destilación. Por lo pronto sus quesos, panes, carnes y chutneys son una delicia como su famoso whisky irlandés. El de Bushmills, el más antiguo del mundo. Algunas comidas típicas son: papas Comber, manzanas Armagh Bramley, el famoso Champ puré de patata con cebolleta y sus deliciosos panes Soda. El Boxty, que en irlandés significa “el pan de las casas pobres” y se cocina con papas, harina y mantequilla y el Dulse, un alga roja que crece a lo largo de la costa y se utiliza para ensaladas y guisos.
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República de Irlanda
A diferencia de Irlanda del Norte, la República de Irlanda es uno de los veintisiete estados soberanos que forman la Unión Europea, que ocupa la mayor parte de la isla homónima. Su capital es Dublín, situada en el este de la isla.
El país tiene una única frontera terrestre, con Irlanda del Norte, como fue mencionado, una de las naciones constitutivas del Reino Unido. La isla está rodeada por el océano Atlántico y tiene el mar Céltico al sur, el canal de San Jorge al sureste y el mar de Irlanda al este. Es una república parlamentaria con un presidente electo que ejerce de jefe de Estado. El jefe del gobierno, el Taoiseach, es nombrado por la Cámara Baja del Parlamento, la Dáil Éireann.
Cómo llegar a la República de Irlanda
Avión: Aeropuerto de Dublín situado justo a las afueras de Dublín, es el aeropuerto nacional de la República de Irlanda y presta servicio a las principales aerolíneas de todo el mundo; Aeropuerto de Shannonl: es el segundo aeropuerto con más tránsito de Irlanda y es un importante centro de conexiones para vuelos internacionales. Es una excelente parada para aquellos que se dirigen a la costa occidental de Irlanda y a la Ruta costera del Atlántico; Aeropuerto de Cork: está ubicado justo al sur de la ciudad, aproximadamente a 20 minutos en coche. Desde este punto, podrás viajar a las espectaculares costas del oeste de Cork y Kerry en la Ruta Costera del Atlántico; Aeropuerto de Kerry: el más cercano a la famosa ruta del Anillo de Kerry, es una instalación pequeña que ofrece un número limitado de vuelos al día; Aeropuerto de Donegal: ubicado en Carrickfinn, en la costa oeste del condado de Donegal, lo han votado como el aeropuerto más bonito del mundo; el aterrizaje en la pintoresca pista del aeropuerto de Donegal es una experiencia que no olvidarás fácilmente.
Por mar: los ferris pueden ser la forma ideal de visitar la isla, ya que te permiten traer tu coche para recorrer Irlanda por carretera, mientras que los cruceros pueden llevarte a Irlanda desde cualquier parte del mundo. Dublin Ferryport: está situado a dos kilómetros del centro de la animada capital de Irlanda y es accesible desde la red de carreteras y ferroviaria de Irlanda. Puerto de Cork: también conocido como puerto de ferry de Ringaskiddy, está situado en la costa sur a unos 30 minutos en coche de la ciudad de Cork y 25 minutos del aeropuerto de Cork. También tiene una terminal de cruceros exclusiva en Cobh, donde los transatlánticos de lujo hacen escala a diario. Puerto de ferry de Rosslare: está situado en la esquina sureste de Irlanda y ofrece fácil acceso a las regiones central, sur y suroeste de Irlanda.
Ómnibus: algunos ofrecen transporte directo a los pueblos y ciudades de la isla, mientras que otros te llevan al centro de la ciudad de Dublín, desde donde puedes optar a un abanico más amplio de opciones de viaje. En Dublín puedes obtener la Leap Card que es una tarjeta prepaga que te permite viajar en todos los autobuses/tren/tranvía de Dublin durante 72 horas (3 días) desde la primera vez que la usas.
Qué ver en la Repùblica de Irlanda
Es una de las ciudades más visitadas de Europa y una de las más conocidas. Si bien en la ciudad hay muchos puntos importantes que no debes perderte te recomiendo que le dediques unas horas a caminar por sus calles, una de las mejores formas de conocer y disfrutar de una de las ciudades que mejor sabor te dejarán. La capital de Irlanda además de su centro histórico se destaca por sus museos, monumentos, parques, pubs y calles, que te permiten conocer mejor la historia de la ciudad y disfrutar de su buen ambiente.
El Trinity College es la universidad más antigua de Irlanda. Fundada por la reina Isabel I en 1592, además de su extenso campus, impresiona sobre todo por su biblioteca. La larga sala principal de la biblioteca con sus estanterías de madera repletas de libros y manuscritos de todas las épocas es una maravilla, aunque la joya más preciada del edificio es el Libro de Kells del siglo IX, realizado por monjes celtas y que contiene los 4 Evangelios del Nuevo Testamento.
Está en uno de los barrios más antiguos, clásicos y con más ambiente, sobre todo cuando llega el atardecer a Dublín. Es el pub irlandés más famoso de la capital. Se encuentra en el centro de la ciudad y donde hay más concentración de pubs, restaurantes y vida nocturna en los que puedes escuchar música en directo, lo que lo convierte en uno de los sitios más visitados de la ciudad. Si puedes visitarlo, pasarás un rato genial con una cerveza Guinness en la mano y escuchando música en directo.
Es una de las calles más famosas de Dublín, junto O’Connell Street. Esta calle peatonal situada en pleno centro entre el Parque de Saint Stephen’s Green y Trinity College, es perfecta para ir de compras y ver artistas callejeros. En la calle también hay varios pubs y cafés históricos y los domingos también podrás encontrar varios puestos de flores, haciendo del lugar un ambiente muy especial. Un lugar famoso de la calle es la estatua de bronce de Molly Mallon, una vendedora ambulante que empuja un carro de pescado y marisco.
La fábrica y almacén de la cerveza Guinness es el templo para los amantes de la cerveza donde podrás aprender todos los pasos para la elaboración de su famosa cerveza negra de fama mundial. El recorrido por el edificio transcurre por sus 7 plantas y en la última se sitúa el Gravity Bar, en el que te puedes tomar una pinta de cerveza negra bien fresca, con una de las mejores vistas de Dublín.
Es la iglesia más grande de Irlanda y está dedicada al patrón de Irlanda. Sus orígenes se remontan al siglo V siendo una pequeña iglesia de madera que siglos después se transformó en una más grande de piedra. La iglesia de estilo gótico con un gran campanario se destaca por su recargado interior, llena de esculturas y decoraciones. Merece la pena detenerse en la pila bautismal que se conserva de la época medieval.
Parque de Saint Stephen’s Green
Dublín tiene varios y bonitos parques, como el parque de Saint Stephen’s Green, situado al principio de Grafton Street que te permite desconectar de la ciudad, relajarte o hacer un picnic. De estilo victoriano tiene un bonito lago lleno de cisnes, patos y gaviotas. En verano si tienes suerte podrás ver alguna obra de teatro al aire libre. Muy cerca de Saint Stephen’s Green se encuentra el Parque de Merrion Square rodeado de casas históricas y con la famosa escultura de Oscar Wilde en una de sus esquinas.
Este castillo ha sido también residencia real, fortaleza militar y sede del Tribunal de Justicia Irlandés desde que los ingleses administraban Irlanda durante su ocupación. Una buena forma de visitarlo es reservando el tour misterios y leyendas de Dublín, uno de los mejor valorados por los viajeros, en el que un guía en español te irá contando las leyendas y sucesos reales trágicos que han sucedido en varios puntos de la ciudad.
Es el condado más colorido, hermoso y verde de Irlanda. Se dice que el aire puro de la zona hace que sus habitantes sean los más longevos del país. Se encuentra a unos 50 kilómetros de Dublín y ya desde la salida de la capital te adentrarás en esta bella campiña irlandesa. A mitad del camino se encuentra la mansión neoclásica de Powerscourt donde podrás pasear por sus impresionantes jardines y el curioso cementerio de mascotas. Cerca está el valle de Glendalough, donde se encuentra un monasterio celta del siglo VI y donde podrás recorrer sus iglesias, torres y cruces haciendo un repaso a su época de esplendor previa a la invasión vikinga.
Una remota zona salvaje que marca el límite noroccidental de la ruta costera del Atlántico. Ubicada en el noroeste de la isla, la estrella aquí es la naturaleza: desde los muros verticales de granito en Slieve League, unos de los acantilados marinos más altos de Europa, hasta la danza de la aurora boreal en los cielos despejados de invierno. Pero entre la vibrante comunidad gaélico-parlante encontrarás mucha calidez y buen humor
Está en la misma punta de la península de Inishowen, el punto más al norte de toda Irlanda. A lo largo de millones de años, el salvaje Atlántico ha esculpido impresionantes grietas en este escarpado cabo, como Hell's Hole ("agujero del infierno"), una cavidad larga, profunda y estrecha en la que las olas se arremolinan y rugen. A unos 16 km al norte del pueblo de Malin se encuentra Banba's Crown ("corona de Banba"), desde donde hay unas magníficas vistas panorámicas. Banba fue una de las reinas de la mitología irlandesa
La ruta costera del Atlántico vuela hacia el sur bordeando enormes bahías. Dicen que la más grande de todas ellas, la bahía de Clew, tiene hasta 365 isletas e islas, una por cada día del año. En Connemara, tierra y agua se juntan en una intrincada costa llena de lagos, calas, islas y turberas. También hay historia y cultura: la elegante Westport House, de estilo georgiano; el bastión de la legendaria reina pirata Grace O’Malley en la isla de Clare y la turbera de Derrigimlagh en Connemara, donde aterrizó el primer vuelo transatlántico del mundo.
Se encuentra un poco antes de llegar a Galway encaramado sobre un afloramiento rocoso con vistas hacia la bahía de Galway siendo la estrella en un millón de fotos. Esta escarpada y romántica torre del siglo XVI está justo a las afueras del precioso pueblo de Kinvara. A principios del siglo XX era el lugar de encuentro de algunos de los mejores escritores de Irlanda, como WB Yeats, George Bernard Shaw y JM Synge. La fortaleza está abierta para las visitas sólo entre los meses de abril a octubre.
Ubicado en el pequeño pueblo pintoresco de Ballyvaughan es el lugar perfecto para empezar a explorar uno de los paisajes más increíbles de Irlanda formando parte del Geoparque de la UNESCO. Aquí las rocas de color gris profundo bajan hasta el mismo océano Atlántico y recorrer un sendero a pie desde el pueblo es una forma estupenda de vivir la experiencia de esta región de cerca. En el pueblo podrás probar una tarta en las salas de té y jardines An Fear Gorta, que parecen sacados de Alicia en el país de las maravillas y son toda una delicia.
Extendiéndose hacia la bruma por la costa de Irlanda estos acantilados son de una belleza inverosímil. Las olas rompen abajo, arriba se arremolinan las aves marinas y los senderos serpentean al borde del acantilado con oportunidades para tomar fotos en todo el camino. Si deseas explorar más de cerca, reserva algún tour para visitantes de los acantilados de Moher a fin de tener un acceso garantizado. O recorre a pie la increíble ruta de los acantilados (8 km) desde Doolin.
Yendo a la isla Valentia que forma parte del Anillo de Kerry y continuando por los sinuosos senderos de los acantilados verticales hacia el océano llegarás a la Torre de Bray Head. Construída durante la guerra napoleónica, la torre se volvió a utilizar durante la Segunda Guerra Mundial y es donde verás la palabra "ÉIRE" deletreada con piedras: una señal para que los pilotos supieran que estaban en la costa de Irlanda. Desde allí podrás avistar las impertérritas islas Skellig, e incluso puede que veas pasar alguna ballena bajo el agua.
A orillas de la bahía, el paraíso de tranquilidad que es Kenmare está encaramado entre el Anillo de Kerry y el Anillo de Beara. Famoso como destino gastronómico por el mercado agrícola de los miércoles donde podrás probar los magníficos productos artesanales. La historia del pueblo está repleta de elegancia, ya que la principal industria que creó riqueza fue la producción de encaje: entre los dueños de piezas de encaje de Kenmare se encuentraban la reina Isabel II y el Papa. Pero la verdadera joya de esta zona está justo a las afueras de Kenmare, el Parque Nacional de Killarney donde podrás ver al majestuoso ciervo rojo.
Es la más pequeña de las cinco penínsulas de una vegetación exuberante, abundante fauna salvaje y diminutos pueblos enclavados a lo largo de la costa. En Ahakista, donde el bosque se encuentra con el mar, podrás disfrutar la Galería Heron y Café admirando la vibrante obra artística de Annabel Langrish. Caminando por la ruta circular Sheep's Head Way Looped Walk de 150 km de largo y recorriendo solo un corto tramo podrás disfrutar las impresionantes vistas del océano a ambos lados de Seefin Ridge.
Gastronomia de la República de Irlanda
Sus ingredientes principales son: carne, patatas, repollo, cebolla, cerdo, salmón y bacalao.
Irish Stew: el estofado de carne más famoso de Irlanda. Se hace con patatas, ternera, zanahorias, cebolla, cerveza, caldo vegetal, tomates, laurel, harina, sal, pimienta y aceite.
Chowder seafood: sopa de marisco elaborada con salmón, una mezcla de mariscos y patatas.
Salmón: filete de salmón al vapor con guarnición y una salsa específica de la casa, acompañado también por puré de patatas y limón.
Rhubarb Crumble: es un tallo comestible de color rojizo que se hace en almíbar. Lleva también manzana y se sirve con helado de vainilla. La costra superior está elaborada con harina, la famosa mantequilla irlandesa, azúcar y canela.
Tarta de chocolate al whisky: pastel de chocolate bañado en whisky, postre típico de Irlanda.
Soup of the day: crema de verdura del día hecha cada vez con distintas verduras. No lleva leche, ni nata, el espesor le viene de la patata.
Whisky chicken and leeck pie: guiso acompañado con hojaldre tiene pollo al whiskey irlandés, patatas y verduras. Lo sirven también con guarnición.
Bacon and cabbage: bacon cocido o tocino ahumado acompañado de una salsa blanca hecha con harina, mantequilla y leche más unas verduras con puré de patata.
Fish and chips: plato de pescado con papas fritas. Aunque es más británico que irlandés, se ha tomado como plato popular. Normalmente es merluza con un crujiente rebozado y acompañado de patatas.
Guinness Irish Stew: estofado de carne a la Guinness. Elaborado con carne, verduras, patatas y salsa hecha con cerveza Guinness. Acompañado también con guarnición y patatas cocidas.
Roast beef: Se trata de carne asada (cerdo o ternera normalmente) servida con pudin de Yorkshire, patatas y verduras.
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