Hungria
Guia de lugares para viajar
Budapeste
Assim chamado por causa da união de duas cidades: Buda (à direita do Danúbio) e Peste (à esquerda). é o capital e cidade mais populosa de Hungria bem como seu principal centro industrial, comercial e de transportes. É uma das cidades mais bonitas da Europa; Tem vários sites que Patrimônio Mundial sendo um importante centro financeiro Europa Central e classificada como a melhor cidade para se viver na Europa Central e Europa do Leste pelo seu índice de qualidade de vida.
Como chegar a Budapeste
Avião: é a principal via de chegada dos turistas à capital da Hungria, ao Aeroporto Internacional de Budapeste com seus dois terminais de onde partem e chegam a maioria dos voos nacionais e internacionais. Além disso, é o maior dos cinco aeroportos do país e o que oferece mais conexões para os diferentes continentes do mundo. Seu nome completo é Aeroporto Internacional de Budapeste-Ferenc Liszt , e está localizado a apenas 16 quilômetros a sudeste da cidade.
Trem : É um meio de transporte amplamente utilizado para se deslocar entre as capitais da Europa Central. De Praga, Bratislava e Viena há uma combinação muito boa e bons trens. Em Budapeste existem três estações ferroviárias onde chegam os comboios internacionais e por isso é uma boa opção para se deslocar entre as capitais e também para ir a outros locais da Hungria .
Barco: A Hungria é um país sem litoral, mas ainda é possível chegar a Budapeste de barco graças ao Danúbio. Na verdade é uma viagem muito legal. que muita gente faz em Viena ou Bratislava. A viagem dura 4:30h de Viena e 3h de Bratislava.
Carro: O estado das estradas em Budapeste é normalmente pavimentado. Você pode chegar a Budapeste através de sua rede rodoviária, mas lembre-se de levar um GPS ou um bom mapa porque é uma cidade grande com muito tráfego e no inverno as condições podem ser mais desfavoráveis devido à chuva e principalmente à neve .
Como se locomover pela cidade
Budapeste é uma cidade onde os meios de comunicação públicos funcionam bem e são baratos. Seu metrô é o mais antigo da Europa, depois Londres, e suas quatro linhas cobrem praticamente todos os pontos turísticos da cidade. Alternativamente, o Eléctricos, autocarros e táxis cumprem o seu papel de forma admirável: são pontuais e permitem chegar a praticamente todos os pontos da cidade. Além disso, há um serviço municipal de aluguel de bicicletas chamado Mol Bubi, que permite percorrer Budapeste de maneira ecológica e divertida.
É muito conveniente comprar o Budapest Card , que é um cartão especialmente desenvolvido para turistas, que permite que eles não tenham despesas de viagem por 24, 48 ou 72 horas, proporcionando acesso ilimitado a todos os transportes públicos, além de oferecer descontos de vários tipos e entrada gratuita em alguns dos museus da cidade.
O que ver em Budapeste
Construído há 7 séculos, o palácio que vemos hoje pouco tem a ver com o que foi originalmente construído, devido às múltiplas batalhas e guerras que o destruíram e às subsequentes reconstruções que sofreu. Ele se ergue sobre a cidade de Várhegy, a colina de Budapeste - de onde você também obtém algumas das melhores vistas da cidade.
É um edifício neo-gótico espetacular por dentro e por fora, com um interior decorado com mármore e ouro que é incrível. Seu tesouro mais importante é a coroa de Santo Estêvão na Sala da Cúpula. Destacam-se também a sua escadaria principal e a Antiga Câmara Alta.
É um terraço de estilo neo-gótico e neo-românico localizado na margem Buda do Danúbio, na colina do castelo real em Budapeste. Foi projetado e construído entre 1895 e 1902 e Comemora, com as suas 7 torres, as 7 tribos que fundaram a Hungria.
Na fortaleza existe um estátua de Stephen I a cavalo.
Foi construído entre séculos 13 e 15 e sofreu uma importante reforma no final do século XIX.
Atualmente seu estilo predominante é neogótico Na igreja estão os túmulos de Bela III e sua esposa Ana de Antioquia.
A Igreja Matthias também foi o local de casamentos reais e coroações, uma das mais importantes foi a de Carlos IV, o último rei da dinastia dos Habsburgos, em 1916.
É um edifício religioso de culto católico, sob o patrocínio de Santo Estêvão I da Hungria.
A Basílica é a catedral de Budapeste e, como o próprio nome sugere, em 1931 recebeu o título de "basílica menor" pelo Papa Pio XI.
É a mais alta do país, com seus 96m.
É a mais antiga das pontes que ligam as duas cidades de Buda e Peste, que hoje constituem a capital da Hungria. Do ponto de vista estrutural, trata-se de uma ponte suspensa, na qual os cabos principais foram substituídos por elos rígidos de uma corrente.
É um dos lugares mais importantes de Budapeste. Está localizado em uma extremidade da Avenida Andrássy, perto do parque da cidade, com o qual faz parte do Patrimônio Mundial desde a expansão de 2002.
Há muito que é um local acolhedor para os habitantes de Budapeste. Está localizado no meio do rio Danúbio e tem uma área de quase 1 quilômetro quadrado em que se encontra um oásis no centro da cidade.
Foi inaugurado em 27 de setembro de 1884 com a intenção de rivalizar com o famoso Ópera de Paris e Viena. O Imperador austríaco Franz Joseph I decidiu que o mesmo não era maior que o famoso Ópera Estatal de Viena . Hoje com uma capacidade para 1289 pessoas é das casas de ópera mais importantes do mundo e com a melhor acústica.
Fazer um passeio de barco no Danúbio é uma das atividades mais recomendadas para fazer na capital da Hungria tanto de dia como de noite. Navegar pelo Danúbio que divide a capital em Buda e Peste é uma forma excelente e diferente de conhecer a cidade.
Estes banhos termais são os maiores banhos medicinais da Europa. Sua água é fornecida por duas fontes termais, com temperaturas de 74 e 77° F.
Suas 15 piscinas termais com água contendo sulfato de cálcio, magnésio e bicarbonato, além de flúor e ácido metabólico são Indicado para tratar doenças degenerativas das articulações.
Em Budapeste há duas ruas que se destacam das demais. Um é o Andrassy Avenue , que também é Patrimônio da Humanidade. A outra é Váci Utca, a rua pedonal mais comercial de Budapeste. E uma daquelas ruas pelas quais você quer andar de novo e de novo graças ao seu charme e atmosfera especiais.
Gastronomia em Budapeste
Goulash: é o prato nacional da Hungria. É uma sopa grossa com pedaços de carne, legumes e uma espécie de bolinhos (tipo de macis), servidos com pão e páprica extra (pimenta). Como curiosidade, seu nome deriva da palavra vaqueiro em húngaro (gulyás), pois já foi seu prato favorito. Agora se tornou um alimento rústico perfeito para aquecer o corpo no inverno.
Csirkepaprikas: frango estufado com páprica e creme de leite, além de vegetais recorrentes, como cebola, pimentão verde e tomate. O resultado é um ensopado (prato de legumes) cremoso e farto, que pode ser servido com arroz ou batatas ao lado.
Langos: Este pão frito é comido quente e geralmente é acompanhado com outros ingredientes a gosto por cima, como queijo ralado, creme de leite, manteiga com alho, presunto , etc.
Rakott krumpli: uma especialidade feita de camadas de batata fatiada, ovo, salsicha ou bacon, creme de leite e páprica, tudo assado como bolo de batata. Pode ser servido acompanhado de beterraba ou outros legumes em conserva.
Paprikas Csirke - deliciosos e macios pedaços de frango em molho cremoso perfumado. Este Chicken Paprikash é a personificação da comida reconfortante. Servido com um pouco de Nokedli (também conhecido como Spaetzle/massa), batatas cozidas ou pão para uma refeição fabulosa no meio do inverno.
Palacsinta: Versão húngara dos nossos crepes. Estas panquecas são tão deliciosas e versáteis que, com uma variedade de recheios, podem ser servidas ao pequeno-almoço, almoço, jantar ou sobremesa. Os recheios tradicionais são compota de damasco ou outra fruta, calda de chocolate, queijo fresco ou frutos secos.
Torta dobos: Este bolo de camadas com pão de ló e creme de chocolate é uma verdadeira delícia. Leva o nome de seu criador, o mestre pasteleiro Jozsef Dobos, e foi servido pela primeira vez em 1885 à rainha Elizabeth da Inglaterra e ao rei Franz Joseph I da Áustria durante a Exposição Universal de Budapeste. Desde então, é o bolo típico que é servido nas comemorações.
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